Aroma Sedap: Hidangan Laut Yang Penuh Kejutan

02-11-2016 04:11:54 By Yehezkiel Sihombing
img

JakartaVenue - Rasanya hidangan laut memang tidak pernah gagal memikat selera. Apalagi jika ditujukan bagi masyarakat Indonesia, yang memang hidup di Negara maritim, yang kekayaan lautnya tidak diragukan lagi. Tak pelak, sejak dulu kuliner seafood kian digemari dan menjamur dimana-mana. Dari yang digelar di pinggir jalan hingga yang hadir dengan menyajikan olahan seafood kontemporer di suatu tempat yang nyaman. Nah untuk kamu penggemar seafood, ada satu pilihan tempat baru yang mungkin bisa segera kamu coba, yaitu Aroma Sedap. Restoran yang terletak di bilangan Menteng, Jakarta Pusat ini tidak hanya menyajikan hidangan laut yang segar dan lezat, namun memiliki cita rasa autentik dan penuh kejutan. Terang saja, karena menu-menu yang ditawarkan merupakan hidangan seafood yang sudah dijajakan sejak tahun 1970an di Pare-pare, Sulawesi Selatan.img_9157 Kerang bumbu saus padang, menjadi hidangan pembuka pilihan tim JakartaVenue ketika engunjungi Aroma Sedap. Lezatnya paduan saus kental dengan cita rasa pedas yang disiram di jajaran kerang kampak yang segar sontak membangkitkan rasa penasaran, akan seperti apa lezatnya hidangan khas lainnya di Aroma Sedap? Nasi goreng merah seafood, terong ebi, cumi bakar, udang goreng mentega, dan ikan kudu-kudu jadi hidangan yang siap disantap selanjutnya. Melihat presentasi menu-menu tersebut diatas piring, rasa lapar seolah sulit untuk dielakan. Restoran yang sudah beroperasi sejak bulan Februari 2016 ini tau betul cara menghidangkan masakan seafood dengan penampilan yang segar namun tetap memiliki gaya khas Indonesia.img_9182 Terong ebi adalah santapan pertama yang mengejutkan lidah. Tidak disangka-sangka, kreasi menu berbahan dasar terong tersebut bisa menghasilkan sensasi gurih. Begitu juga dengan sepiring cumi bakar yang tampil menggoda. Perpaduannya dengan sambal petis khas Pare-pare, menjadikannya santapan yang nikmat dan sayang untuk dilewatkan. Begitu pula dengan sang menu favorit, ikan kudu-kudu. Dengan bentuknya yang unik, yakni bulat dan menyerupai tank, ikan yang cukup sulit didapatkan di musim hujan ini memiliki tekstur yang unik,serta  tingkat kegaringan yang mantap. Tidak mengherankan kalau begitu banyak yang mengidolakan santapan ikan kudu-kudu di Aroma sedap.img_9176 Yang menjadikan Aroma Sedap semakin menarik adalah bahwa menu-menu tersebut bisa di santap di ruangan yang bersih, luas serta cozy. Bahkan tidak sedikit yang memilih Aroma Sedap sebagai tempat perhelatan momen-momen penting, baik untuk keperluan keluarga maupun perusahaan. Secara keseluruhan, Aroma Sedap layak terbilang sebagai tempat yang wajib dikunjungi untuk kamu pecinta hidangan laut. Penasaran? Mungkin bisa jadi pilihan tempat makan siangmu selanjutnya! Aroma Sedap Jl. Teuku Cik Ditiro No.43, Menteng, Kota Jakarta Pusat