Mengenal Warisan Nusantara Lebih Dekat di GI MARKET

13-05-2016 02:05:17 By Yehezkiel Sihombing
img

Predikat kaya yang sering diberikan dunia terhadap Indonesia sejatinya mencakup banyak hal. Kekayaan alam di setiap daerah digadang-gadang sebagai harta abadi Tanah Air dan menjadi sumber kehidupan masyarakat. Namun, sudahkah kita betul-betul menjadi ahli waris yang tepat bagi kemakmuran alam dan budaya Indonesia? Mengenal lebih dekat sepertinya akan menjadi cara yang tepat untuk memastikan hal tersebut. PTT Family mengajak kamu bersama-sama melihat indikasi geografis sebagai alat untuk memajukan pembangunan dan mengurangi kemiskinan. Serta melindungi warisan budaya, kuliner, dan alam, yang kaya dari Indonesia.  Lewat event Geographical Indication Market (GI Market), PTT Family mencoba mewadahi produk-produk lokal, seniman, dan produsen domestik untuk memperkenalkan karyanya kepada publik. Libatkan dirimu dalam event seru yang akan digelar di Potato Head, Jakarta, pada tanggal 14-15 Mei 2016, dari pukul 10.00 – 17.00 WIB ini! Karena di GI MARKET akan dihadirkan produk agrikultural Tanah Air, seperti beras Krayan Kalimantan Timur, kopi arabika gayo, kacang mede Flores, sampai garam Amed Bali. Selain produk kuliner, di GI market kamu juga bisa melihat produk-produk budaya, seperti tenun ikat sikka dari Flores, dan masih banyak lagi. Brasserie_GI_SPECIALMENU_EDM Bukan hanya itu, pengalaman mencicipi langsung kekayaan kuliner Indonesia juga bisa kamu dapatkan di GI Market. Menu khusus karya Executive Chef Potato Head Jakarta, Haruhisa Noguchi dijamin akan memanjakan lidahmu dengan cita rasa unik Nusantara. Menu-menu khusus seperti Braised Beef Short Rib yang disajikan dengan saus kopi Gayo, Pandan Pinacolada yang mengandung beras Krayan, sampai Gayo espresso martini bisa kamu nikmati dari tanggal 9 - 22 Mei 2016, di Potato Head Jakarta. Untuk kamu yang penasaran, jangan sampai pengalaman menikmati kekayaan Nusantara ini terlewatkan! Karena dengan mengenal lebih dekat, kamu pasti akan semakin menghargainya.