Makan di Luar, Makan di Taman Bersama HiddenPark

28-09-2014 05:09:27 By Muhammad Ishlah Alfath
img

Di tahun ketiga penyelenggaraan HiddenPark, semakin banyak ide yang muncul untuk melakukan berbagai kegiatan di taman. HiddenPark semakin banyak menangkap keinginan dan kebutuhan dari masyarakat dalam memanfaatkan taman kota semaksimal mungkin. Di penghujung minggu terakhir pelaksanaan, HiddenPark mengadakan kegiatan yang bertajuk 'Makan di Luar' dimana ini adalah kali pertama sebuah taman kota menjadi tempat kegiatan makan malam dengan pengalaman dan kualitas setara 'fine dining'.

"Makan di Luar muncul sebagai sebuah ide salah satu bentuk kegiatan yang dapat dilaksanakan di taman kota. Dengan bekerjasama dengan para stakeholder dan ahli dibidang makanan, kami mengangkat isu 'local food' dalam kegiatan ini. Diskusi juga kami adakan selama kegiatan makan untuk memberikan pengalaman yang berbeda dalam menikmati 'fine dining' di udara terbuka taman kota Jakarta. Melalui kegiatan diskusi ini diharapkan dapat berbagi informasi maupun pengetahuan mengenai makanan organik serta meningkatkan dukungan terhadap produk pangan lokal." ujar Batara Soepraba, selaku Project Manager 'Makan di Luar' @HiddenPark. Kegiatan Makan Di Luar ini sekaligus ingin mencoba pengalaman baru melakukan makan malam di taman kota. Selama ini, banyak masyarakat mengira bahwa taman kota di malam hari tidaklah nyaman dijadikan tempat untuk berkegiatan dan terkesan angker. Melalui kegiatan Makan Di Luar ini, HiddenPark pun kembali mencoba menginspirasi kegiatan yang memungkinkan dilakukan di taman. Makan di Luar 2
Selain mencoba melakukan hal baru di HiddenPark 2014 ini dan untuk mengangkat isu 'local food', makanan yang disajikan pada makan malam ini disajikan oleh vendor-vendor pangan lokal. Diantaranya adalah Warung Kebunku untuk hidangan pembuka, Atjeh Rayeuk & Burgreens untuk main course, Anjani & Elevate Juicery untuk hidangan penutup, Gajetto untuk minuman yang menyegarkan, serta Tanamera Coffee untuk hidangan after dinner dessert. Melalui kegiatan ini, HiddenPark berharap dapat meninggalkan kembali “jejak” inspirasi kegiatan bertaman yang dapat dilakukan secara khusus dan dapat kembali menyadarkan masyarakat peran ruang terbuka hijau dalam kehidupan sehari-­hari. Photo Courtesy HiddenPark