Marco Padang Grill: Authentic Padang Food with Style

23-08-2014 01:08:13 By Muhammad Ishlah Alfath
img

Apa yang terlintas dipikiran kalian kalau mendengar masakan padang? pasti barisan makanan khas Padang yang bejejer di balik kaca transparan atau disajikan secara penuh di meja makan. Di Marco Padang, resto yang mengusung konsep “Padang with Style” ini cukup berbeda dengan resto/rumah makan Padang pada umumnya. Memasuki tempat ini, kamu akan disuguhkan interior bergaya klasik yang membuat pengunjung merasa nyaman. Deretan kursi hitam dan sofa merah serta hiasan bergaya bookshelf tampak disudut ruangan. Pengunjung pun dapat melihat proses masak dikarekanakan dapurnya berada di bagian depan dan makanannya made by order, bukan siap saji. Selain untuk sekedar makan, resto ini juga cocok untuk mengadakan meeting/gathering skala kecil karena suasananya yang cukup tenang. Soal rasa, Marco Padang mengusung old Padang recipe, jadi semua bumbu dan rempah diambil langsung dari Padang. Untuk makanan signature-nya ada Nasi Sayo (nasi putih dengan kuah kari, buncis, sambal hijau merah, bumbu rendang), Barramundi Pacak Panggang, dan Pete Kacamata (pete goreng kering disajikan dengan gorengan kulit pete yang diiris tipis dan  menyerupai kacamata). Untuk hidangan penutup bisa cobain Es Duren atau Kopi Es yang disajikan unik dalam gelas wine. Mau masakan padang yang berbumbu authentic dan ngerasain ambience yang berbeda? langsung aja menuju Marco Padang terdekat. Lotte Shopping Avenue Ciputra World 1 3rd Floor Unit 16 & A08 Jl. Prof. Dr. Satrio Kav 3-5 Karet Kuningan, Jakarta Review and Photography by Erlangga Primaputra